Vuosikerta 2011

Kalpean ruskeanpunainen viini, jonka rypäleelle tyypillisessä paahteisessa ja hieman kehittyneessä tuoksussa on pieniä, punaisia marjoja. Sopivan hapokas ja miellyttävä maku vastaa tuoksua.

Mustan sinipunainen viini, jonka kypsän hedelmäisessä ja moniulotteisessa viinissä tammea, yrttejä ja hedelmäisyyttä. Paksu, erittäin täyteläinen, sopivan tanniininen, mokkainen ja nahkainen maku vastaa tuoksua, siinä aistii myös kypsää hedelmää. Pitkä jälkimaku. Vielä nuori viini, kellariin.

Viherkeltainen viini, jonka tuoksussa on yrttejä, sitrusta, tammea ja ruohoa. Kypsän luumuinen, kuiva, hennon tammen sävyttämä maku vastaa tuoksua. Siinä on hyvät hapot ja mineraalisuutta.

Vaalean kullankeltainen viini, jonka leveässä tuoksussa on botrytistä, marsipaania, hunajaa, sitrusta ja persikkaa. Makea, kukkainen maku vastaa tuoksua, siinä on myös kuivattuja hedelmiä.

Voimakkaan kuparinpunainen viini, jonka kehittyneessä ja rehevässä tuoksussa on vadelmaa, herukkaa ja mansikkahilloa. Maukas, sopivan hapokas maku vastaa tuoksua. Pitkä jälkimaku.

Heleänpunainen viini, jonka leveässä ja rehevässä tuoksussa on tervaa, savua, suklaata ja mokkaa. Täyteläinen, pitkä, makean hedelmäinen ja runsas maku vastaa tuoksua. Hyvin persoonallinen Pinot Noir.

Helakanpunainen viini, jonka tuoksussa on mustaherukkaa, savua ja hilloa. Pehmeä ja hedelmäinen maku vastaa tuoksua, siinä on myös karpaloa.

Mustansinipunainen viini, jonka tuoksussa on luumua, mausteisuutta, havua, savua, tupakkaa ja yrttejä. Sopivan hapokas, makeanoloinen, pehmeä ja moniulotteinen maku vastaa tuoksua, siinä aistii myös neilikkaa ja mustemaisuutta.

Mustanpunainen viini, jonka tuoksussa on tervaa, tupakkaa, suklaata, mustetta ja hilloa. Täyteläinen maku vastaa tuoksua. Tasapainoinen viini.

Kalpeanpunainen viini, jonka tuoksussa aistii marjaisuutta, mausteita, nahkaa, pihkaa ja lääkettä. Pitkä, runsas ja riittävän hapokas maku vastaa tuoksua, siinä on myös savua ja tammea. Hyvä rakenne.